17 червня 2016 р. в Нікосії в середньовічній залі «Кастельйотісса» відбулося урочисте відзначення Дня Конституції України за участю представників урядових, політичних, бізнесових, наукових кіл, дипкорпусу та представників ЗМІ, кіпрської громадськості і українців в РК.
В ході заходу відбулося відкриття фотовиставки, присвяченої Україні, українських фотографів - членів Спілки фотографів України, відео презентація промо-роликів про Україну, а також фуршет у форматі келих вина. Під час заходу українські молоді музиканти виконали для гостей заходу сучасні українські пісні.
У своєму виступі під час заходу Посол України Б.І.Гуменюк привітав усіх співвітчизників з 20-ою річницею Конституції України та поінформував присутніх про реформи, які проводяться в Україні, зокрема конституційну реформу, наголосив на триваючій збройній агресії Росії в Україні, а також висвітлив зусилля та підтримку міжнародного співтовариства, спрямовані на припинення російської окупації.